대게 싸게 먹는법 새벽소리 쇼핑몰에서 박달대게 부담없이 드시길!!
대게 싸게 먹는법
오늘은 박달대게를 먹는날입니다.
대게가 왜 대게 인줄 아시나요?
저는 클대를 써서 대게인줄 알았는데..
대나무를 닮았다고 해서 대게라고 합니다.
다리가 대나무를 닮았다는...
그냥 봐도 딱 대나무가 생각나죠?
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여튼 오늘은 박달대게를 먹으려고 잘아는 쇼핑몰에서 대게를 구매하였습니다.
원산지는 러시아 산이고,
3kg 대게를 직접 쪄서 바로 보내주신다고 해서 바로 주문하였습니다.
수율이 85% 이상이 된다고 해서
그리고 가격도 3kg 8만원에 구매가 가능하다고 해서 바로 구매하였습니다.
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주문을 하고, 1일만에 배송이 되었습니다.
바로 찜으로해서 냉동 포장을해서 칼배송이 되었는데.. ㅎㅎㅎ
사이즈가 너무 좋습니다.
얼음도 전혀 녹지 않고 아주 신선하게 잘 배송이 되었습니다.
전 대게가 2마리가 배송이 되었습니다.
그냥 대충봐도 엄청나게 큰 사이즈 입니다.
1마리당 1.5kg 가 된다는 것인데..
와 이게 대게인지 킹크랩인지.. 정말 어마어마 합니다.
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집에 있는 500ml 패트병으로 대게 사이즈를 가늠해볼수 있게 대게 옆에 데 봤습니다.
제얼굴만한데 살도 가득 차 있을게 아주 먹음직 스럽게 생겼습니다.
맛있게 대게 고르는법
참고로 대게는 배가 약간은 분홍빛을 띄고 있어야 수율이 좋고,
게딱지에 물거머리라고 하는 검은 것들이 붙어 있어야 탈피한지 오래된 대게라서 수율이 좋습니다.
즉, 겉표면은 조금 지져분하고, 배는 분홍빛이 있어야 맛있게 대게라는 소리입니다.
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대게 데우는법
배송 오자마자 바로 먹기 위해서 큰 냄비에 물을 1리터 정도 넣고, 대게를 넣고, 4분정도 데쳐 주었습니다.
냄비의 뚜껑을 덥는데.. 뚜껑이 잘 덮히지 않습니다.
진짜 싸이즈가 대박이긴 합니다.
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4분정도 데워 졌습니다.
이젠 바로 먹어야 겠죠? 대게를 자주 먹는 음식은 아니기때문에,,
대게 전문 가위가 없어서 대게를 자르는데.. 굉장히 힘들었습니다.
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일반 요리용 가위로 대게를 자르는데..
생각보다 가위 날이 버겁더군요.
이참에 대게용 가위를 하나 사야하나?
고민이 되었습니다.
어짜피 하나 사면 오래 사용하니까요 ㅎㅎ
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대게를 먹기 위해서 대게를 가위로 분해애야하는데..
다리를 자르고, 몸통을 떼어내서 먹어야하는데..
생각보다 쉽진 않습니다.
유튜브에서 대게 분해 방법 영상을 찾아보고 그대로 따라했습니다.
아래 영상을 참고하세요.
https://youtu.be/geUoY0VH-bU?si=FNUnef6EEsAV6ei5
크랩원님의 대게 손질하는법 유튜브영상
위 영상을 참고하여 저도 대게 손질을 하였습니다.
전문가들은 장비탓을 안한다고 하는데..
이것은 어쩔수가 없습니다.
집에 있는 가위로는 힘듬.
왠만하면 대게용 가위는 하나 구매를 하시는게 좋습니다.
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여튼 대게손질은 모두 끝이 났구여, 이제 맛있게 먹어 보도록 하겠습니다.
수율은 판매자가 말한 것처럼 85% 이상으로 되어 있었습니다.
속살도 꽉차서 먹을한 합니다. ㅎㅎㅎ
확실히 맛있긴합니다.
러시아산 박달대게! 와! 맛있긴합니다. ㅎㅎㅎ
가격이 저렴하지만,
맛은 절대로 저렴하지 않고, 아주 맛있었습니다.
우리 꼬맹이들이 정말 맛있게 먹어서..
사실 3kg만 산것을 후회 했습니다.
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담번에 구매할때에는 6kg를 구매하던지..
아니면, 애들은 크래미? 주고, 제가 대게 먹어야겠습니다.
아이들이 대게를 먹고 하는말이..
아빠 이거 고급 크래미 맛이다! 라고 해서 ㅎㅎㅎ
크래미를 줄까? 하는 생각이 들었네요 ㅎㅎㅎ
제가 대게를 주문한 곳은 새벽소리라는 인터넷 전문 매장에서 시켰습니다.
*구매 좌표 새벽소리 쇼핑몰
https://m.sebyuk.co.kr/product/detail.html?product_no=429&cate_no=46#none
[단독] ★kg당 2만원대★ 당일/ 박달대게 3kg - 새벽소리
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sebyuk.co.kr
가격은 3kg에 89000원
당연히 택배비는 없습니다.
생각보다 굉장히 맛이 좋기때문에...
대게를 좋아하시는 분들은 얼른 주문해서 드셔보시길 바랍니다.
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이상으로 러시아산 박달대게 맛리뷰를 마치도록 하겠습니다.
대게를 마트에서 사먹어도 1kg 싸도 5-6만원인데..
3kg에 8만원에 사먹을수 있으니
이 얼마나 행복한 가격 아니겠습니까?
인터넷으로는 처음 시켜봤는데...
여기 업체는 정말 괜찮았습니다.
이상으로 대게 싸게 먹는법 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
제돈 주고 직접 제가 사먹었으니 참고하시길..
그럼 다들 비조심하고,
좋은 하루 되세요.
끝.
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