즐거운 쭌아빠c

카레의 매운맛은 바로 빈달루이다! 인도에서 마살라를 넣어서 만든 요리를 카레라고 부르는데.. 카레라는 요리는 인도 요리의 기본 양념으로 불리며, 스리랑카의 카리 라는 단어에서 나왔다고 한다. 즉, 카메는 20가지정도의 재료들 강황, 후추, 계피, 겨자, 생강, 마늘, 박하, 페퍼 같은 향식료를 섞어서 만든 복합 향신료를 바로 카레라고 부른다. 카레를 아는 분들 중에서 빈달루라면하면, 카레중에서 가장 매운 카레라고 하실 것이다. 바로 이 빈달루 카레를 삼양식품에서 나오는 불닭볶음면과 콜라보?해서 "불닭 빈달루 커리"라는 레토르트 식품을 런칭하였다. 불닭 빈달루 커리 맛리뷰 즉석 식품으로 나왔기 때문에.. 따로 내가 조리할 필요는 없다. 그냥 전자렌지에 돌려서 먹어도 되고, 아니면, 궁중펜에 넣고 익혀서 밥..