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도안동 떡집 모들담
도안동 떡집으로 유명한 모들담입니다.
제가 와이프가 좋아해서 떡집을 자주 다니는 편입니다.
이번에는 수능을 맞이해서 도안동 떡집 모들담에서 만든 참쌀떡과 알밤설기를 먹어봤습니다.
물론 예약은 와이프가 했구요!
저는 찾아 오기만했습니다.
모들담 위치
전화번호 : 042-322-0315
주소 : 대전 서구 도안동 1760 지산프라자 1층 109호
주차는 가게 입구 반대편 골목에 대셔야합니다.
도안동 떡집 모들담은 포장이 굉장히 이쁘게 하는 떡집입니다.
관저동 도안동 떡집중에서 가장 이쁘고 깔끔하게 포장하는 떡집을 찾으라면 바로 모들담이라고 말 할수 있습니다.
참쌀떡과 알밤설기를 가지고 왔는데..
참쌀떡은 속안에 호두가 들어가 있고, 참쌀떡의 떡부분이 굉장히 얇게 만들어져 있습니다.
그래서 마치 여수에서 먹는 딸기모찌 같은 느낌이 드는 찹쌀떡 맛이였습니다.
알밤설기는 백설기 위해 알밤이 올려져있는데..
은은하게 달짝지근한 알밤과 백설기 떡의 조화가 괜찮습니다.
그리고 백설기만 먹으면 조금 아쉬운 점이 있는데.. 그 아쉬움을 알밤이 매꿔져서 식감이 굉장히 좋습니다.
테스트로 이번에 찹쌀떡이랑 알밤설기를 사먹었는데..
도안동 떡집 모들담 맛있네요!!
하지만, 찹쌀떡은 무조건 구매한날 다 드셔야합니다.
왜?
안그러면 찹쌀떡이 딱딱해져서 맛이 확~~~~ 떨어집니다.
찹쌀떡은 무조건 먹을 만큼만 구매해서 드시는게 맛있게 드실수 있는 방법입니다.
난중에는 모들담에서.. 딸기모찌도 만들꺼 같은데? 라는 생각이 들었습니다.
부드러운 참쌀떡을 만드는 도안동 떡집 모들담 맛 후기를 마칩니다.
끝.
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