대전 반석동 족발 맛집 족발신선생 화덕에서 구운 족발 향이 너무 좋다

반석동 족발

오늘은 구운 화덕 향이 너무 좋은 족발 식당인 반석역 근처 족발 신선생 반석점 맛 리뷰를 작성하려 합니다.

여기는 다른 족발집과 다르게 원래 족발은 삶아서만 나오는 건데

여기 반석동 족발신성생 족발은 한 번 삶고 또 화덕에 구워서 나오는 스타일이라

그래서 굉장히 구수한 맛이 일품이라고 그래서 찾았습니다.

반석동 맛집 족발 신선생

 

반석동 족발신선생 위치

매장은 꽤나 넓은 편이고 파티션으로 잘 나눠져 있고

공간도 넓어서 족발 먹기 안성 맞춤인 사이즈로 된 식당입니다.

 

 

족발신선생 주차는 근처 반석역 공영주차장을 이용하시길 바랍니다.

가게 앞에 는 골목에다가 하셔야합니다.

물론 공영주차장 비용이 들긴하지만,

편하게 주차할수 있으니깐 여길 이용하는게 정신건강에 좋습니다.

 

반석동 족발신선생 매장사진

 

김승수 연예인이 광고하고 있는 족발집이었어요.

사실 김승수 배우가 족발 광고를?

약간은 안 어울리는 거 같은데

여기 반석동 족발 자체는 맛이 너무 좋았어요.

 

반석동 족발신선생 테이블

 

반석동 족발 신선생 메뉴

반석동 족발 맛집 족발 신선생 메뉴판을 한번 보겠습니다.
반반 족발을 많이 드시는 경우가 많은데 전체 비싼 메뉴로 시켜 보겠습니다.

바로 화덕 통구이 족발 5만원 이 메뉴를 시켜봤습니다.
정구이로 나오는 족발을 화덕에다 구운 건데

통으로 족발이 나오는데
이거를 썰어 달라고 하면 썰어서 먹기 편하게 나옵니다.

족발 이외에도 야채도 같이 화덕에 구워져 나오기 때문에 구운 야채와 구운 족발을 한 번에 먹을 수 있는 장점이 있습니다.

 

반석동 족발 신선생 메뉴

화덕통구이 족발 이 메뉴를 시키면 세트로 고르곤졸라 피자 또는 막국수를 선택하실 수 있습니다.

족발에는 당연히 막국수지 하고 막국수를 시켰어요.

다른 메뉴에도 고르곤졸라 피자 또는 막국수 그리고 순두부찌개가 제공됩니다.

 

족발신선생 반찬

족발신선생 반찬

 

족발신선생 반찬은 딱 먹을 만큼 만 나옵니다. 반찬이 많이 나오는 스타일은 아닙니다.

정구지 무침, 배추김치, 무 말랭이, 양념장 이렇게 나옵니다.

반찬이 엄청 맛나진 않지만, 그렇다고 맛없는 것은 아닌데.. 뭔가 2% 부족한 맛이 나긴합니다.

족발집이나 수육집은 겉절이 배추김치가 있어야하는데.. 여기는 정구지만 바로 무쳐서 나오지

나머지 김치는 그냥 일반 배추김치로 나오는게 아쉽긴 했어요.

 

여기에 세트 메뉴 서비스로 나오는 순두부찌개가 있습니다.

족발신선생 반찬 순두부찌개

 

같이 먹을수 있는 즉석 순두부찌개는 직접 조리를 하셔야합니다.

조리라고해서 대단한것은 아니고, 휴대용 가스렌지 위에 올려서 순찌가 나오는데

직접 가스렌지 불을 켜고 끓기 시작하면 계란 하나를 톡 까서 넣고 같이 먹으면 됩니다.

그리고 선택메뉴인 막국수를 선택해서 나왔는데

막국수 양이 조금 아쉽긴 해요.

면이 많이 비싼가? 하는 생각도 들었네요;;

족발신선생 반찬 막국수

화덕통구이족발

하지만 족발 5만원 짜리 메뉴!

이 화덕 통구이 족발은 굉장히 비주얼적으로나 맛으로나 양으로나 훌륭했습니다.

우선 불맛이 나는 게 가장 좋았구요.

그리고 야채도 같이 구워서 나오는데..

구운 화덕 족발과 곁들어 먹는면 족발의 느끼 한 맛을 잡아줘서 더 좋았습니다.

 

족발신선생 화덕통구이 족발

 

그리고 순두부찌개도 사실 별거 아닌 거 같은데 술 한 잔 먹으면서 시계랑 같이 먹으니 궁합이 좋네요.

보통 족발집은 콩나물국이 나오는 경우가 많은데

여기는 순두부찌개가 나오고 그걸 휴대용 가스렌지에 계속 끓이면서 먹으면 되니까

따뜻하게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.

개인적으로 밑반찬은 조금 맛있긴 했어요.

직접 담구는 스타일은 아닌 것 같고 나쁨을 받는 스타일인 거 같은데..

밑반찬이 아쉽다고 해도 화덕통구이 족발 하나는 끝내줬습니다.

다음번에도 방문 의사는 당연히 있구요.

개인적으로 배추김치는 배추 겉절이로 바뀌었으면 하는 저만의 의견이 있긴 합니다.

화덕에 구운 동구이 족발 이거 메뉴는 참 잘 개발한 거 같아요.

보통 구웠다고 해도 토치로 지지는 수준인데

여기는 화덕에다가 직접 구운다고 하니 확실히 불 맛이 다르긴 합니다.

족발 화덕에 구운 족발 땡긴다면 가보시길!

이상으로 반석동 족발 맛집 족발 신선생 반석점 맛 리뷰를 마칩니다.

끝.

 

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