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애슐리 이름을 달고 나오는 홈스토랑 우삼겹 듬뿍 베트남 쌀국수 입니다.
가격은 1만원정도로 판매를 하는데.. 가격이 비싼만큼 집에서 해먹으면, 충분히 맛있는 맛이 납니다.
사실 쌀국수 1그릇 먹을려면 1그릇에 1만원씩을 줘야하는데..
이렇게 쌀국수 밀키트를 구매하면 1만원정도에 2명이서 나름 근사하게 먹을수 있다는 장점이 있죠!
생각보다 애쉴리 홈스트로랑 베트남 쌀국수가 맛이 좋아서 포스팅을 쓰게 되었습니다.
제가 구매한 장소는 대전 유성구에 위치한 NC백화점 유성점 지하1층 식품관에서 구매를 하였습니다.
포장도 이쁘게 되어 있고,
우삼겹이나, 야채도 신선하고, 쌀국수 면의 양도 넉넉해서 2명이서 먹기 좋습니다.
애쉴리 밀키트 베트날 쌀국수
식재료는 우삼겹 2인분, 청경채, 숙주, 육수 베이스 양념, 스리라차 소스 이렇게 들어가 있습니다.
애쉴리 밀키트 홈스토랑 쌀국수 레시피
1. 쌀국수 면을 끓는 물에 넣고, 4분 30초정도 삶아 준뒤 찬물에 헹궈서 채반에 보관하세요.
2. 육수용 냄비에 우삼겹 2봉지를 뜯어서 볶아줍니다.
*약간의 후추를 뿌려주면 더 좋습니다. 냄새제거하기 위해서! 후추 톡톡
*추가로 양파 슬라이스를 섞어서 같이 볶아 줘도 좋습니다.
3. 우삼겹 볶은 궁중펜에 1.3리터 정도의 물을 넣어 주고, 육수용 양념을 넣습니다. 5분정도 끓여줍니다.
4. 육수용 국물이 펄펄 끓으면, 거기에 숙주와 청경채를 넣어서 10초만 담그고 불을 끕니다.
*레시피에는 청경채를 10초만 데쳐주라는데.. 같이 숙주도 데쳐주는게 좋습니다. 안그러면 숙주가 너무 살아 있습니다.
5. 쌀국수 면을 먹을 그릇에 담아주고, 고기육수+청경채+숙주를 넣고 맛있게 먹어주면 됩니다.
이렇게 끓여주면 맛있는 애쉴리 밀키트 쌀국수가 완성됩니다.
생각보다 음식이 그럴싸하지 않나요??
같이 동봉된 쓰리라차 소스를 소스잔에 부워주고, 이제 맛있게만 먹어주면 됩니다.
기본 베이스 양념이 생각보다 국물이 시원해서 좋구여~
양파를 고기와 같이 센불에서 볶아주니, 단맛도 나고 좋습니다.
집에 있는 파김치랑 같이 곁들어서 먹어도 좋습니다.
파김치는 라면에도 좋고, 쌀국수에도 좋네요 ㅎㅎ
밀키트의 장점이 따로 재료 준비를 안해도 되고,
바로 해먹어도 밖에서 사먹는 음식과 비슷한 맛을 내주니깐 좋은건데..
제가 먹어본 쌀국수 밀키트중에선 단연 애쉴리 홈스토랑 쌀국수 밀키트가 최고로 맛있네요.
밖에나가서 먹기 귀찮거나,
집에서 편하게 쌀국수가 생각나시는 분들이시면,
애쉴리에서 나오는 쌀국수 밀키트를 구매하셔서 만들어 드셔 보시길 바랍니다.
생각보다 맛있어요^^
편하게 애쉴리 밀키트로 즐거운 저녁되시길 바라는 마음에
포스팅을 하였습니다.
그럼 다들 즐거운 하루 되세요 ^^
끝.
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