일본제품은 싫은데.. S&B 골든커리는 맛있네!!
S&B 골든커리
오늘은 카레를 먹는날입니다.
카레는 오뚜기의 백색카레를 많이 먹었는데.. 이번에는 일본의 S&B 골든커리를 먹어보기 위해서
고형분 카레를 구매하였습니다.
마침 대전 둔산 이마트에서 1+1 행사를 해서 4900원 가격에 카레가루 2각을 구매하였습니다.
저도 일본 제품을 왠만하면 사용하지 않는데..
이상하게 음식은 일본음식이 제 입에 맞는지 맛있긴합니다.
골든커리 1각이면, 12인분 카레에 들어가는 양이 됩니다.
고형분으로 되어 있고, 약간 매운맛이기때문에 초딩들도 먹을수가 있습니다.
맛은 오뚜기의 백색카레 고형분의 맛과 비슷한 맛이 느껴집니다.
카레 만드는 법
1. 돼지고기 안심 300그램을 올리브유를 넣고 고기볶습니다.
2. 야채(감자, 당근, 양파 순서로)볶습니다.
3. 그 담에 재료가 잠길만큼 넉넉하게 물을 넣고 끓입니다.
4. 물이 끓기 시작하면, 바로 고형분 카레가루를 넣으면 됩니다.
5. 감자가 익을때까지 작은 불로 익혀주시면 됩니다. 감자가 익으면, 카레 만들기 끝!
따로 물을 풀어서 고형분 카레를 녹일 필요가 없이.. 굉장히 잘 풀어져서 편리합니다.
전분도 따로 넣을 필요가 없습니다.
감자를 넣기때문에 그리고 고형분 골든카레에 어느정도 전분 성분이 있어서 걸쭉하게 카레가 만들어 집니다.
생각보다 맛있고, 진한 카레맛이 좋습니다.
저는 고기는 돼지 안심 300그램과 감자 당근 양파만 넣었습니다.
야채를 좋아하시는 분들은 브로콜리나 피망을 추가해도 맛있게 드실수 있습니다.
여기에 구운 킬바싸 소시지를 토핑해서 드셔도 맛이 좋습니다.
아이들도 잘먹고, 저도 맛있게 먹었네요 ㅎㅎㅎ
역시 카레는 몸에도 좋고, 먹기도 좋고 아주 만족스러운 음식인거 같습니다.
이상으로 S&B 골든커리 고형분 가루 맛 후기를 마칩니다.
끝.
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