(대전 관저동) 관저동 마치거리 명륜진사갈비에서도 숯불닭갈비를 공짜로 제공해 주신다.

 

어제 아이들과 함께 또 찾아간 명륜진사갈비 관저점 ㅎㅎ
여기 갈비가 어느 무한 리필 갈비집보다 고기질이나 맛이 훨씬 좋기 때문에 자주 갈 수 있는 무한 갈비집입니다.

근데..
어짜피 갈비는 다들 명륜에서 다들 먹어 보셨을듯하구여..
여기서 삼겹살이랑 닭갈비도 역시 무한으로 제공을 해서
궁금해서 닭갈비를 시켰어요.

제가 명륜진사갈비에서 제공하는
숯불 닭갈비를 먹어봤습니다.

명륜에서 주는 닭갈비 맛의 결론은?

역시 갈비집에선 갈비를 주력으로 먹어야한다는 점입니다.
ㅎㅎㅎ
이건 당연한 말이죠!!
여긴 갈비집이니깐요 ㅎㅎ

하지만 닭갈비의 맛은 생각보다 괜찮습니다.
근데.. 갈비를 먹었다가 먹으니..
갈비가 더 맛있다고 느껴지는 건 사실이죠 ㅎㅎ

이미 갈비를 많이 먹어서
숯불닭갈비는 조금만 달라고 했습니다.
맛이 궁금해서요 ㅎㅎ

닭갈비를 주문하니 바로 불판을 새로 바꿔주시고 닭갈비를 굽기 시작하였습니다.

아무래도 양념된 고기이기 때문에..
자주자주 뒤집어 줘야 고기가 타지가 않습니다.

숯불닭갈비가 일반 춘천식 철판 닭갈비보단 맛있긴 하지만
굽는게 여간 어려운게 아닙니다. ㅎㅎ

이리저리 뒤집어 가면서 닭갈비를 구워지고
어느정도 구워 졌다고 느꼈을때

닭갈비를 짤라 줍니다.

그래도 이정도면 잘 구웠죠?
별로 타지도 않고?! ㅎㅎㅎ

맛은 카레향이 쪼금 있으면서 살짝 매콤한 맛이 있습니다.
그렇기 때문에 아이들이 먹기엔 쪼금 매워요.

근데 제가 먹기엔 부드럽고 야들야들해서
명륜진사갈비의 닭갈비 생각보다 맛이 괜찮습니다.

근데 양념이나 밑반찬들은
돼지갈비에 맞춰져 있기 때문에..
그냥 갈비는 먹는게 저한테는 좋았습니다.

하지만 갈비와 닭갈비 그리고 삼겹살까지 전부다 먹어 볼 수 있게 제공한 명륜에게 감사합니다.

무한 갈비만 제공해도 충분한데..
이렇게 닭고기와 삼겹살까지!!
훌륭하게 제공하다니..

하지만 제 입맛은 갈비가 훨 맛있다고 말하네요 ㅎㅎ
아무래도 명륜진사갈비는 갈비집이니까 ㅎㅎ

혹시 명륜 진사갈비에서 나오는 닭갈비 맛에 궁금한 분들이 있을까봐 포스팅을 남겼습니다.

제가 간 명륜진사갈비는 대전 관저동 마치거리점 입니다.

갈비집에선 갈비를 드세요 ㅎㅎ

끝.