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오늘은 해장을 하기 위해서 도안동 맛집 백손짬뽕을 찾았습니다.
콩나물 해장국을 먹을까?
짬뽕을 먹을까?
둘중에서 심각하게 고민을 하다가..
아이들은 짜장면이 먹고 싶다고 해서..
나는 해장을하고 아이들은 짜장면으로 밥을 먹으면 되겠다 하는 생각에..
도안동 맛집 백손짬뽕으로 향했습니다.
도안동 맛집 백손짬뽕
백손짬뽕에서 제가 주문한 메뉴는?
1. 짬뽕 곱배기 1그릇
2. 짜장 곱배기 1그릇
3. 미니탕수육 1그릇
4. 군만두 7개 1그릇
*공기밥은 무한 리필로 제공이 됩니다. 밥이 필요하신 분들은 직접 퍼서 드시면 됩니다.
여기 백손짬뽕은 탕수육이 가장먼저 나옵니다.
찍먹으로 주문을 하였기 때문에.. 양념소스가 올려져 있지 않고~
고기튀김과 소스가 따로 따로 나옵니다.
오늘도 어김없이.. 바삭하고 맛있습니다.
튀김옷도 하얀색으로 깨끗하죵?
두번째 나온메뉴는 빨간짬뽕 곱배기 숙주많이 + 얼큰하게 조리 부탁하였습니다.
곱배기는 그릇이 좀더 큰그릇에 담겨서 나옵니다.
조개도 많이 들어가 있고, 면도 많이 들어가 있고~
원하는 숙주도 많이 들어가 있습니다.
국물도 시원하고 좋습니다.
여기 도안동 맛집 백손짬뽕은 국물이 정말 일품입니다. 느끼 하지 않고, 담백하고 칼칼한 짬뽕의 맛을 느낄수 있죠!
이것을 아이들이 먹기 위해서 주문한 짜장면 곱배기
역시 하얀색 그릇에 담겨서 나옵니다. 왜냐? 곱빼기로 시켰기 때문이죠 ㅎㅎ
인공색소인 카라멜 색소를 안써서 그런지 춘장의 원색깔인 적당한 갈색을 띄고 있습니다.
이렇게 갈색 정도만 띄고 있어야, 카라멜 색소를 거진 안쓴 짜장면의 춘장이라고 할수 있거든요!
짜장면의 면발이 생각보다 탱글거리고 맛이 좋습니다.
개인적으로 짬뽕의 면발보다 짜장의 면발이 더 맛있습니다.
그리고 잘 안올라가는 찐계란이 반쪽 그리고 생새우도 올라 갑니다.
계란의 노른자 색상을 보니 신선한 계란인것으로 보입니다.
이건 우리 둘째 아들이 먹고 싶다던 군만두 입니다.
기름에 쩌든 스타일의 군만두가 아니라서 좋았습니다.
만두피는 조금 두꺼운 편이라서 바삭한 식감이 좋았습니다.
바삭해서 그런지 아이들도 잘 먹더군요 ㅎㅎ
만두 소도 생각보다 꽉차게 들어가 있습니다.
아이들 주기 좋게 가위랑 집게가 있어서, 반쪽씩 짤라 줬는데 ~ 맛있게 먹으니 제가 기분이 좋네요.
오늘 최종 제가 도안동 맛집 백손짬뽕에서 결제한 금액입니다.
36000원
이가격에 짬뽕, 짜장, 탕수육, 군만두 4가지 요리를 먹어 봤습니다.
짬뽕 국물이 시원해서 해장하기도 좋고~
카라멜색소가 들어가지 않아서 좋은 짜장면은 아이들 건강에도 좋을듯하고~
생각보다 괜찮은 도안동 중국집입니다.
제가 일요일 점심 12시 조금 넘어서 도착하였는데..
다먹고 나가보니 사람들이 매장에 꽉차 있습니다. ㅎㅎ
조금만 늦게 왔었으면, 밖에서 기다릴뻔 하였네요 ㅎㅎ
도안동 사시는 분들은 개운하고 시원함 짬뽕과 깨끗한 기름으로 튀긴 탕수육,
카라멜 소스가 들어가진 않은 짜장면 드시고 싶으신 분들은 한번 와보시길 바랍니다. ^^
이상으로 도안동 맛집 백손짬뽕 맛리뷰를 마칩니다.
끝.
가수원동 백손짬뽕 처음 가봤을때!
https://junabba.tistory.com/799
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