즐거운 쭌아빠c

우유들을 사먹으면, 우리가 아는 우유는 흰우유와 달달한 맛을 내는 초코 딸기 바나나 커피 우유로 구분을 지어서 우유를 사먹는데... 우유의 성분표를 보게 되면, 환원유다 탈지분유다 원유다 이런식으로 성분목록을 볼수가 있다. 그런 원유나 환원유나 가공유들은 무엇을 말하는 걸까? 원유와 환원유 그리고 가공유 이런게 먼지 알아보도록 하자! 1. 원유 흰우유는 무엇일까? 보통 원유라고 하는 것들은 그냥 보통의 흰우유를 말한다. 이런 우유제품들은 성분이 원유100%라고 표시되어 있으며, 다른 첨가물은 전혀 들어가 있지 않는다. 보통 130도 고온에서 2초간 살균하는 초고온 살균법과 60~65℃에서 30분간 살균하는 저온 살균법이 대표적이며 같은 흰우유라도 살균방법에 따라 맛이 다르다. 보통 우리가 사먹는 흰우유는..