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대전 관저동 마치거리에 있는
미정 손칼국수 만두 집을 찾았습니다.
가격표를 볼께요.
원산지가 국내산이라서 좋습니다.
김치며, 돼지고기 전부 국내산입니다.
밀가루는 호주산이구여.
밀가루야 뭐 거진 대부분이 외국산이니 그려려니 생각합니다.
관저동 미정 손 칼국수집에서 제가 시킨메뉴는
칼국수와 김치만두, 고기만두 입니다.
우선 칼국수 등장합니다.
멸치육수로 낸 칼국수 집입니다.
칼국수 자체가 멸치국물 베이스이기 때문에...
조개같은건 하나도 없습니다.
건더기로 들어간건 쥬키니 호박 과 대파가 전부입니다.
그래서 국물이 깔끔하지만
해산물 칼국수에 비해서 시원한 맛은 덜한게 사실입니다.
칼국수 집 답게 반찬으로 배추겉절이가 있구여.
손만두도 파는 집답게 단무지도 있습니다.
손으로 만든 만두이기 땜에 가격은 조금 비싸요.
10개당 3천원입니다.
김치만두는 살짝 매콤한데 느끼한 맛이 없어서 좋았습니다.
만두피 자체가 두꺼운 편이 아니기 땜에 만두가 맛있긴해요 ㅎㅎ
고기만두 역시 피가 얇고 맛있습니다.
개인적인 입맛으론
칼국수보단 만두가 맛있었습니다.
특히 김치만두가 제입맛엔 딱이였죠 ㅎㅎ
담번엔 만두 포장을 해가봐야겠습니다.
만두가 많이 생각날듯합니다.
국내산 재료로 맛있는 손만두를 만드는
관저동 미정 손 칼국수 리뷰는 여기 까지
안뇽!
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